Roger Federers ehemaliger persönlicher Koch: "Roger ist sehr bescheiden und nett"



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Roger Federers ehemaliger persönlicher Koch: "Roger ist sehr bescheiden und nett"

In einem Interview mit Scroll teilte der indische Koch Hussain Shahzad seine Erinnerungen an seine kurze Zeit als persönlicher Koch der ehemaligen Nummer 1 der Welt, Roger Federer. Der Inder, der im bekannten Restaurant Eleven Madison Park in New York arbeitete, erhielt eine Einladung von einem anderen Koch, Daniel, mit der kostbaren Möglichkeit zu arbeiten, mit einem seiner damaligen Freunde in Kalifornien um die Welt zu reisen.

Hussein akzeptierte, ohne zu wissen, dass es sich bei dieser Person um Federer handelte, der damit beschäftigt war, an den Indian Wells Masters 1000 teilzunehmen.

Hussain Shahzad spricht über seine Erfahrungen mit Federer

Der Küchenchef von Mumbai sagte: „Ich war bereit zu packen, als Küchenchef Daniel mich nach meinen Plänen fragte.

Ich sagte ihm, dass ich reisen und eine neue Sichtweise haben wollte. Er fragte mich: "Was ist, wenn sie mich für die Reise bezahlen?" Ich antwortete: "Sicher, ich könnte es tun." Also sagte er mir, ich solle für einen Freund von ihr in Kalifornien arbeiten gehen.

Er hat mir nicht gesagt, wer er ist, nur dass es etwas mit der ATP Tour zu tun hat. Erst beim Austausch von E-Mails und als die Tickets ankamen, sah ich zum ersten Mal den Namen von Mirka Federer. "Nach dem Abschluss des Indian Wells-Turniers fragte der Basler Meister Shahzad sogar, ob er das Angebot annehmen würde, mit ihm in die Schweiz zu ziehen, doch der Küchenchef beschloss, das Angebot abzulehnen: „Ich hatte ein Team von vierundzwanzig Leuten.

Es gab zwei seiner persönlichen Köche: Daniel und ich. Am Ende fragte er mich, ob ich in die Schweiz ziehen würde, aber mir wurde klar, dass es nichts für mich war. "Auf jeden Fall dankte der Inder den wenigen Tagen, die er mit Federer verbracht hatte: "Es hat Spaß gemacht, solange es dauerte, ich habe noch nie so herausragende Leute getroffen, sie waren unglaublich und bescheiden.

Sie haben dich respektiert, deine Arbeit, sie haben mit dir auf Augenhöhe gesprochen. “ Fotokredit: Tennis World USA