"Roger Federer hatte ein Gefolge von 24 Personen", sagt Top-Koch



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"Roger Federer hatte ein Gefolge von 24 Personen", sagt Top-Koch

In einem Interview mit Scroll teilte der indische Koch Hussain Shahzad seine Erinnerungen an seine kurze Zeit als persönlicher Koch des ehemaligen Nummer 1 der Welt, Roger Federer. Der Inder, der im bekannten Restaurant Eleven Madison Park in New York arbeitete, erhielt eine Einladung von einem anderen Koch, Daniel, mit der kostbaren Gelegenheit zu arbeiten, mit einem seiner damaligen Freunde um die Welt zu reisen in Kalifornien.

Hussain stimmte zu, ohne zu wissen, dass es sich bei dieser Person um Federer handelte, der damit beschäftigt war, an den Indian Wells Masters 1000 teilzunehmen.

Hussain Shahzad arbeitete kurz als Küchenkoch von Roger Federer

Als Hussain Shahzad gebeten wurde, Roger Federer seine Erfahrungen als persönlicher Koch mitzuteilen, erinnerte er sich an: "Ich war bereit, meine Papiere einzureichen, als Chef Daniel mich nach meinen Plänen fragte.

Ich sagte Roger Federer, ich wolle reisen und eine Perspektive gewinnen. Er fragte: "Was ist, wenn Sie für die Reise bezahlt wurden?" Ich sagte: "Sicher, ich könnte mit den Dollars fertig werden."

Also sagte er mir, ich solle mit seinem Freund in Kalifornien arbeiten gehen. Er hat mir nicht gesagt, wer es ist, nur dass er die ATP World Tour spielt. Erst als E-Mails hin und her gingen und Tickets eingingen, sah ich zum ersten Mal den Namen Mirka Federer [Roger Federers Frau] ", fügte er hinzu.

"Er hatte ein Gefolge von 24 Personen. Es gab zwei persönliche Köche - Daniel und ich. Am Ende fragte er mich, ob ich in die Schweiz ziehen wolle, aber mir wurde klar, dass es nichts für mich ist, ein persönlicher Koch zu sein ", sagte Shahzad.

"Es hat Spaß gemacht, solange es dauerte - ich hatte noch nie so hochkarätige Leute getroffen, und sie waren unglaublich und bescheiden. Sie respektierten dich, deine Arbeit und sprachen gleichberechtigt mit dir ", schloss Hussain Shahzad.

Toni Nadal sagt, sein Neffe Rafael Nadal und Roger Federer seien "zu Recht die besten zwei Spieler in der Geschichte", auch wenn Sie Statistiken aus der Gleichung herausnehmen. "Abgesehen von den Statistiken haben Roger Federer und Rafael Nadal diesen Sport in eine höhere Kategorie erhoben, was andere kaum können", sagte Toni Nadal gegenüber El Pais.

„Es scheint mir richtig, dass beide als die beiden besten Spieler in der Tennisgeschichte gelten. Die Einsätze waren hoch und Rafa wusste es von Beginn des Turniers an. Einerseits könnte er Roger Federer mit dem Grand-Slam-Turnierrekord gleichsetzen, andererseits würde er im Falle einer Niederlage seinen ungeschlagenen Rekord im Finale verlieren. “